전문가와 함께하는 글로벌 커리어의 시작
INTRODUCTION
Culinary Institute of America(CIA)는 세계적으로 인정받는 요리 학교로, 전문적인 요리 교육과 인턴십 기회를 통해 학생들에게 글로벌 요리 산업에서 성공할 수 있는 능력을 제공합니다. AAA유학 컨설팅은 CIA 공식 지원처로 수속비 및 장학금 신청 무료로 확실한 컨설팅을 지원해드립니다.
Campus Location
| 캠퍼스명 | 위치 |
|---|---|
| 주 캠퍼스 | 뉴욕주 하이드파크 |
| 서부 캠퍼스 | 캘리포니아주 세인트 헬레나 |
| 남부 캠퍼스 | 텍사스주 샌안토니오 |
| 국제 캠퍼스 | 싱가포르 |
What to Look for
(국제학생/유학생 기준)
| 서류 항목 | 설명 |
|---|---|
| 입학지원서 | CIA 공식 웹사이트 또는 Common App 통해 작성 및 제출 |
| 고등학교 졸업 증명서 | 졸업(예정) 증명서 원본 또는 공증된 영어 번역본 |
| 성적 증명서 (Transcript) | 고등학교 전 학년 성적표 (영문 또는 번역본) |
| 영어 능력 증명서 | TOEFL iBT (권장 80점 이상) IELTS (권장 6.0 이상) Duolingo (105점 이상) 등 중 택1 |
| 에세이 (Essay) | 200~500 단어 분량 주제: 본인의 요리에 대한 열정, CIA에서 배우고 싶은 이유 등 (Common App 양식 사용 가능) |
| 추천서 (선택사항) | 교사, 멘토 등으로부터 1부 이상 (필수는 아님) |
| 여권 사본 | 신원 확인용 (지원 시 제출 권장) |
| 은행 잔고 증명서 | 비자 신청용, $62,000 이상 잔고 증명 필요 (학비+생활비 1년치) |
| 포트폴리오 (선택사항) | 요리 경험, 대회, 자격증 등이 있을 경우 제출 가능 (필수 아님) |
| 번역본 | 공인 번역본 필요 (비영어 서류 제출 시) |
(2025-2026 미국 달러 기준)
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 수업료 (학기당) | $19,100 |
| 기숙사 및 식비 (학기당) | 뉴욕: $2,420 캘리포니아: $2,120 텍사스: $1,060 |
| 일반 수수료 (학기당) | 뉴욕/캘리포니아: $885 텍사스: $485 |
| 총 학기 비용 | 뉴욕: $22,405 캘리포니아: $22,105 텍사스: $20,645 |
| 연간 총 학비 예상 | 약 $42,000 ~ $45,000 |
| 비자용 재정보증 필요액 | 학부 프로그램: 약 $62,000 ACAP: 약 $55,000 |
(국제학생 가능)
| 장학금 이름 | 금액 및 조건 |
|---|---|
| Merit Award | 연간 최대 $3,000 (성적 유지 시 갱신 가능) |
| Alumni Referral | $1,000 (입학 첫 학기에 일회성 지급) |
| Earn & Learn Program | 학기당 최대 $2,625까지 학비 지원 (교내 근무 조건) |
| $HEF 장학금 플랫폼 | CIA 내부 플랫폼, 다양한 외부 장학금 기회 탐색 가능 |
(예시: 2025-2026 기준) → CIA의 입학 시기는 아래와 같이 세 차례, 즉 연중 세 번 제공됩니다:
봄(Spring, January) 2026년 1월 여름(Summer, April 또는 May) 2026년 4월 가을(Fall, September) 2026년 9월 국제 학생도 이 세 시기 중 원하는 시기를 선택해 지원할 수 있습니다. (Rolling Admissions)
| 입학 시기 | 지원 가능 시기 | 결과 통보 시기 |
|---|---|---|
| 봄 (January) | 연중 언제든 지원 가능 | 지원 완료 후 약 2주 내 통보 |
| 여름 (April) | 연중 언제든 지원 가능 | 동일하게 약 2주 이내 통보 |
| 가을 (September) | 아래의 마감일 중 선택 가능 | |
| - Summer Action | 마감: 2025-09-01 | 통보: 2025-09-15 |
| - Early Action I | 마감: 2025-11-14 | 통보: 2025-12-01 |
| - Early Action II | 마감: 2025-12-31 | 통보: 2026-01-15 |
| - Regular Decision | 마감: 2026-02-16 | 통보: 2026-03-01 |
| 모든 시기 | 캠퍼스: 뉴욕, 캘리포니아, 텍사스 대상 | |
Dormitory information
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 위치 | 뉴욕 하이드파크 캠퍼스 등 |
| 구조 | 싱글룸, 더블룸, 트리플룸, 쿼드룸 등 다양 |
| 편의시설 | 공동 주방, 학습공간, 라운지 등 포함 |
AAA Admission Procedure
(요리유학 포함)
| 단계 | 내용 | AAA 컨설팅 지원 내용 |
|---|---|---|
| 1단계 초기상담 | 유학 희망 국가·전공·학교 등 기본 계획 수립 | - 개인 맞춤 상담 - 학력, 목표 분석 - 요리학교 및 CIA 맞춤 추천 |
| 2단계 입학 전략 수립 | 입시 일정 분석, 전공/학교 리스트 확정 | - 지원 일정표 제공 - 입학요건 정리 - 수속 계약 체결 |
| 3단계 서류 준비 및 작성 | 영문 서류 준비 (에세이, 추천서 등) | - 에세이/이력서 첨삭 - 자기소개서 컨설팅 - 학교 양식 맞춤 지원 |
| 4단계 학교 지원 | 학교별 원서 접수 및 관리 | - CIA 포함 요리학교 지원 대행 - 공통앱(Common App) 지원도 포함 - 포트폴리오 등 보완 자료 안내 |
| 5단계 합격 후 수속 | I-20 수령, 재정보증, 비자 인터뷰 준비 | - 재정보증 서류 가이드 - 입학금 납부 안내 - SEVIS 등록 지원 |
| 6단계 비자 신청 | F-1 학생비자 신청 및 인터뷰 준비 | - 비자신청서(DS-160) 작성 - 인터뷰 대비 연습 - 대사관 예약 지원 |
| 7단계 출국 전 오리엔테이션 | 기숙사 신청, 항공권 예약, 보험 등 출국 준비 | - 출국 전 체크리스트 제공 - 유학생 보험 안내 - 공항 픽업 및 정착 서비스 안내(선택) |
Major Culinary Schools
| 항목 | CIA (미국) | CAA (스위스) | LCB (프랑스 중심) |
|---|---|---|---|
| 설립 연도 | 1946년 | 1991년 (현재 명칭은 2011년부터 사용) | 1895년 |
| 위치 | 미국 뉴욕 하이드파크 (본교), 캘리포니아, 텍사스, 싱가포르 |
스위스 Le Bouveret 및 Brig | 본교: 파리 전 세계 20개국 35개 캠퍼스 운영 |
| 학위 프로그램 | 준학사, 학사, 석사 (요리예술, 제과제빵, 식품경영, 지속가능 식품 시스템 등) |
학사 및 석사 (University of Derby와 공동), 스위스 그랜드 디플로마, 제과제빵, 채식 요리 등 |
디플로마 중심: Diplôme de Cuisine, Diplôme de Pâtisserie, Grand Diplôme 등 |
| 학비 수준 | 학기당 약 $19,100 (2025-2026 기준) |
학기당 약 CHF 17,000 (약 |
Grand Diplôme: 약 €52,000 (약 7,500만 원), 9개월 과정 |
| 교육 특징 | 실습 중심의 레스토랑 운영, 미국식 요리와 경영 교육 강화, 유명 셰프 다수 배출 |
스위스식 정밀 교육, 경영 및 창업 중심, 업계와의 긴밀한 협력 및 인턴십 기회 제공 |
프랑스 전통 요리 기법 중심, 전 세계 캠퍼스 운영, 단기 집중 과정 다수 |
| 졸업생 네트워크 | Anthony Bourdain, Grant Achatz 등 유명 셰프 다수 |
25,000명 이상의 동문, 97% 졸업 후 취업률, 90%가 5년 내 경영직 또는 창업 |
Julia Child, Mary Berry, Yotam Ottolenghi 등 세계적 셰프 배출 |
| 랭킹/인증 | 미국 내 최고 요리학교로 평가, ACF 인증 마스터 셰프 다수 보유 |
2025년 QS 세계 대학 순위에서 요리학교 중 유일하게 상위 10위 내 진입 |
전통과 명성 유지, 일부 캠퍼스는 상업화로 인해 평가가 다양함 |
AAA유학
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